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La Cantina Privata Barolo di Carlo Bocchino è una grappa Barolo cask finish. Nasce da vinacce di Nebbiolo da Barolo. Ha 42 gradi e bottiglia da 70 cl.
Abbinalo aCarlo Bocchino Cantina Privata Cask Finish Grappa 70 cl 42°145,04 €
Categorie : Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino
SKU : BRU-GRA-039
La distilleria Carlo Bocchino distilla vinacce di Nebbiolo da Barolo dai crus più prestigiosi della zona del Barolo. Usa alambicco discontinuo a vapore metodo Lazzarito Bocchino. La gradazione è 42 gradi. La bottiglia è da 70 cl.
Il distillato svolge il finish in barriques usate per l'affinamento del vino Barolo. Il legno dona note di cannella e nocciola. L'edizione segue il lavoro artigianale della distilleria.
Il colore è intenso con riflessi ambrati e dorati. Al naso ha fiori, frutti e spezie, arancia candita e prugne secche. In bocca è elegante con gelsomino e iris. Si serve a fine pasto.
La maturazione finale avviene in barriques già usate per il vino Barolo.
Grappa di Nebbiolo da Barolo.
Gradazione 42 gradi.
Bottiglia da 70 cl.
Finish in barriques ex Barolo.
Note di arancia candita, cannella e nocciola.
Linea: Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino
Marca: Carlo Bocchino
Formato: 70 cl
Modello: Cantina Privata Barolo cask finish
Origine: Barolo, Piemonte
Vitigno: Nebbiolo da Barolo
Gradazione: 42 gradi
Affinamento: Barolo cask finish in barrique
Distilleria: Carlo Bocchino
Tipo di prodotto: grappa
Venditore: Brumesto
| Carlo Bocchino Cantina Privata Barolo grappa 70 cl 42° | Carlo Bocchino Cantina Privata Barbaresco grappa 70 cl 45° | Carlo Bocchino Cantina Privata Margaux grappa 70 cl 42° | Bocchino Cantina Privata Ortiz Grappa 70 cl 40 gradi | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 66,87 € | 66,87 € | 66,87 € | 24,32 € |
| Linea | Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino | Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino | Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino | Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino |
| Marca | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino |
| Formato | 70 cl | 70 cl | 70 cl | bottiglia da 70 cl |
| Modello | Cantina Privata Barolo cask finish | Cantina Privata Barbaresco - Barbaresco cask finish | Cantina Privata Barolo e Barbaresco - Margaux cask finish | Cantina Privata Ortiz |
| Origine | Barolo, Piemonte | Piemonte | Langhe, Piemonte | Italia |
| Gradazione | 42 gradi | 45 gradi | 42 gradi | 40 gradi |
| Affinamento | Barolo cask finish in barrique | minimo 8 anni in barrique | Margaux cask finish in barrique | acciaio inossidabile oltre 6 mesi |
| Distilleria | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino Piemonte |
| Tipo di prodotto | grappa | grappa | grappa | grappa |
Grappa di Nebbiolo da Barolo ben fatta, calda e avvolgente. La bevo dopo cena in piccole dosi, ottimo il cask finish. Forse un po' secca sul finale ma nel complesso promossa.
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