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La Cantina Privata 8 anni di Carlo Bocchino è una grappa da Nebbiolo da Barolo e Barbaresco con Moscato d’Asti. Affina minimo 8 anni in barriques francesi. La bottiglia è da 70 cl a 45°.
Abbinalo aCarlo Bocchino Cantina Privata Barbaresco grappa 70 cl 45°66,87 €
Categorie : Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino
SKU : BRU-GRA-052
La distilleria è Bocchino. La bottiglia appartiene alla linea Cantina Privata. La materia prima è vinaccia di Nebbiolo da Barolo e Barbaresco e di Moscato d’Asti. Il coupage unisce 65% di grappa di Nebbiolo e 35% di grappa di Moscato.
La distillazione avviene in alambicco discontinuo a vapore con metodo Lazarito Bocchino. Il distillato esce a 75° dopo il taglio di teste e code. L’affinamento dura minimo 8 anni in barriques da 225 litri di Allier, Troncais e Limousin. La gradazione scende in legno fino a 45°. Un anno prima della bottiglia riposa in grande fusto di rovere.
Il colore è di medio-alta intensità. Il profumo unisce miele, marron glacés e camomilla. Il sapore è corposo e avvolgente, lungo nel persistere. Chiude con cannella, chiodi di garofano e resina di pino.
Si serve dopo il pasto, a temperatura ambiente. Si abbina a pasticceria secca e formaggi stagionati. Il formato è bottiglia da 70 cl.
Affina minimo 8 anni in barriques, più un anno in fusto di rovere.
La gradazione è 45° e il formato è 70 cl.
Grappa Cantina Privata affinata 8 anni.
Da Nebbiolo da Barolo e Barbaresco con Moscato d’Asti.
Distillata in alambicco a vapore metodo Lazarito Bocchino.
Affinata in barriques di Allier, Troncais e Limousin.
Bottiglia da 70 cl a 45 gradi.
Sapore corposo con miele, cannella e camomilla.
Linea: Cantina Privata Carlo Bocchino
Marca: Carlo Bocchino
Formato: bottiglia da 70 cl
Modello: Grappa 8 anni
Origine: Piemonte, Italia
Variante: 8 anni
Gradazione: 45 gradi
Affinamento: minimo 8 anni in barriques da 225 litri, poi fusto di rovere
Distilleria: Distilleria Bocchino
Distillazione: alambicco discontinuo a vapore metodo Lazarito Bocchino
Tipo di prodotto: grappa
Vitigno / materia prima: Nebbiolo da Barolo e Barbaresco, Moscato d’Asti
Venditore: Brumesto
| Carlo Bocchino Cantina Privata 8 anni grappa 70 cl 45° | Carlo Bocchino Cantina Privata 21 anni grappa 70 cl 45° | Carlo Bocchino Cantina Privata 1988 grappa millesimata 47,6° | Cantina Privata 12 anni grappa barrique 70 cl 45° | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 58,32 € | 91,04 € | 94,64 € | 64,45 € |
| Linea | Cantina Privata Carlo Bocchino | Cantina Privata Carlo Bocchino | Cantina Privata Carlo Bocchino | Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino |
| Marca | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino |
| Modello | Grappa 8 anni | Grappa 21 anni | Millesimata 1988 | Cantina Privata Grappa 12 anni |
| Origine | Piemonte, Italia | Piemonte, Italia | Piemonte, Italia | Piemonte |
| Variante | 8 anni | 21 anni | millesimata 1988 | 12 anni |
| Gradazione | 45 gradi | 45 gradi | 47,6 gradi | 45 gradi |
| Affinamento | minimo 8 anni in barriques da 225 litri, poi fusto di rovere | barriques da 225 litri, poi fusto di rovere | barriques di rovere francese | minimo 8 anni in barriques da 225 litri |
| Distilleria | Distilleria Bocchino | Distilleria Bocchino | Distilleria Bocchino | Distilleria Bocchino |
| Tipo di prodotto | grappa | grappa | grappa | grappa barrique |
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