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La Cantina Privata Barbaresco di Carlo Bocchino è una grappa Barbaresco cask finish. Unisce Nebbiolo da Barolo e Barbaresco e Moscato d'Asti. Ha 45 gradi e bottiglia da 70 cl.
Abbinalo aCarlo Bocchino Cantina Privata Barolo grappa 70 cl 42°66,87 €
Categorie : Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino
SKU : BRU-GRA-037
La distilleria Carlo Bocchino distilla vinacce di Nebbiolo da Barolo e Barbaresco e di Moscato d'Asti. Usa alambicco discontinuo a vapore metodo Lazzarito Bocchino. Il coupage è 65% Nebbiolo e 35% Moscato d'Asti. La bottiglia è da 70 cl con gradazione 45 gradi.
Il distillato affina minimo 8 anni in barriques da 225 litri di Allier, Tronçais e Limousin. Un anno prima della bottiglia passa in grande fusto di rovere per armonizzarsi. La Cantina Privata esce solo nelle annate migliori.
Il colore è di medio-alta intensità. Il profumo unisce miele, marron glacés e camomilla. Il gusto è corposo con cannella, chiodi di garofano e resina di pino. Si serve dopo i pasti, con cioccolato fondente.
Il periodo finale di maturazione avviene in botti usate per il Barbaresco.
65% grappa di Nebbiolo da Barolo e Barbaresco e 35% grappa di Moscato d'Asti.
Grappa di Nebbiolo da Barolo e Barbaresco e Moscato d'Asti.
Gradazione 45 gradi.
Bottiglia da 70 cl.
Minimo 8 anni in barriques da 225 litri.
Finale Barbaresco cask finish.
Legno: Allier, Troncais e Limousin da 225 litri
Linea: Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino
Marca: Carlo Bocchino
Formato: 70 cl
Modello: Cantina Privata Barbaresco - Barbaresco cask finish
Origine: Piemonte
Vitigno: Nebbiolo e Moscato d'Asti
Edizione: solo annate migliori
Gradazione: 45 gradi
Affinamento: minimo 8 anni in barrique
Distilleria: Carlo Bocchino
Tipo di prodotto: grappa
Venditore: Brumesto
| Carlo Bocchino Cantina Privata Barbaresco grappa 70 cl 45° | Cantina Privata 12 anni grappa barrique 70 cl 45° | Cantina Privata Ortiz grappa barrique 70 cl 40° | Carlo Bocchino Cantina Privata 18 Anni Grappa 70 cl 45° | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 66,87 € | 64,45 € | 24,82 € | 71,06 € |
| Legno | Allier, Troncais e Limousin da 225 litri | Allier, Troncais e Limousin | Allier, Troncais e Limousin | rovere Allier, Troncais, Limousin |
| Linea | Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino | Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino | Grappe Cantina Privata Carlo Bocchino | Cantina Privata Carlo Bocchino |
| Formato | 70 cl | bottiglia da 70 cl | bottiglia da 70 cl | bottiglia da 70 cl |
| Modello | Cantina Privata Barbaresco - Barbaresco cask finish | Cantina Privata Grappa 12 anni | Cantina Privata Ortiz affinata in Barriques | Cantina Privata 18 anni |
| Origine | Piemonte | Piemonte | Piemonte | Piemonte |
| Gradazione | 45 gradi | 45 gradi | 40 gradi | 45 gradi |
| Distilleria | Carlo Bocchino | Distilleria Bocchino | Distilleria Bocchino | Carlo Bocchino |
| Tipo di prodotto | grappa | grappa barrique | grappa barrique | grappa |
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