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La Grappa di Moscato d’Asti Barrique di Carlo Bocchino è una grappa in purezza da Moscato d’Asti. Sosta in acciaio e poi 18 mesi in barriques di Allier e Troncais. La bottiglia è da 70 cl a 40°.
Abbinalo aCarlo Bocchino Nebbiolo Barrique grappa 70 cl 18 mesi21,19 €
Categorie : Grappe di Vitigno in purezza
SKU : BRU-GRA-054
La distilleria è Bocchino. La linea è Grappe di Vitigno in purezza. La materia prima è vinaccia selezionata da uve di Moscato d’Asti, diraspata prima della distillazione. È una grappa monovitigno del Piemonte.
La distillazione avviene in alambicco discontinuo a vapore con metodo Carlo Bocchino. La sosta prima è in acciaio inossidabile per minimo sei mesi. Segue la permanenza di 18 mesi in barriques di rovere francese, Allier e Troncais. La gradazione è 40°. Il formato è bottiglia da 70 cl.
Il colore è giallo carico. Il profumo è ampio, caldo e potente. Il sapore è pieno e avvolgente, molto armonico. Chiude con ricordo di legno di rosa e frutta esotica.
Si serve fresca dopo il pasto. Si abbina a pasticceria e frutta. È una acquavite aromatica da fine pasto.
Resta 18 mesi in barriques dopo minimo 6 mesi in acciaio.
Deriva in purezza da Moscato d’Asti.
Grappa in purezza da Moscato d’Asti.
Da vinaccia selezionata e diraspata.
Distillata in alambicco a vapore metodo Carlo Bocchino.
18 mesi in barriques di Allier e Troncais.
Bottiglia da 70 cl a 40 gradi.
Note di legno di rosa e frutta esotica.
Legno: rovere francese, Allier e Troncais
Linea: Grappe di Vitigno in purezza
Marca: Carlo Bocchino
Formato: bottiglia da 70 cl
Modello: Grappa di Moscato d’Asti Barrique
Origine: Piemonte, Italia
Variante: Moscato d’Asti Barrique
Gradazione: 40 gradi
Affinamento: acciaio minimo 6 mesi, poi 18 mesi in barriques
Distilleria: Distilleria Bocchino
Distillazione: alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino
Tipo di prodotto: grappa
Vitigno / materia prima: Moscato d’Asti
Venditore: Brumesto
| Carlo Bocchino Moscato d’Asti Barrique grappa 70 cl 40° | Carlo Bocchino Barolo Barrique grappa di Nebbiolo 70 cl 40° | Grappa di Chardonnay Barrique grappa astuccio 70 cl 40° | Carlo Bocchino Chardonnay Barrique grappa 70 cl 40° | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 21,19 € | 30,75 € | 23,81 € | 21,19 € |
| Linea | Grappe di Vitigno in purezza | Grappe di Vitigno in purezza | Grappe di Vitigno in purezza | Grappe di Vitigno in purezza |
| Marca | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino | Carlo Bocchino |
| Formato | bottiglia da 70 cl | bottiglia da 70 cl | bottiglia da 70 cl | 70 cl |
| Modello | Grappa di Moscato d’Asti Barrique | Grappa di Barolo Barrique | Grappa di Chardonnay Barrique in astuccio | Grappa di Chardonnay del Piemonte Barrique |
| Origine | Piemonte, Italia | Piemonte, Italia | Piemonte | Piemonte |
| Gradazione | 40 gradi | 40 gradi | 40 gradi | 40 gradi |
| Affinamento | acciaio minimo 6 mesi, poi 18 mesi in barriques | barriques francesi | 6 mesi in acciaio, 18 mesi in barriques | 6 mesi in acciaio + 18 mesi in barrique |
| Distilleria | Distilleria Bocchino | Distilleria Bocchino | Distilleria Bocchino | Carlo Bocchino |
| Tipo di prodotto | grappa | grappa | grappa monovitigno | grappa |
Mi aspettavo una moscato dolce e invece è secca ma aromatica, con note floreali e un fondo di legno dolce dai 18 mesi in Allier e Tronçais. Bottiglia da 70 cl finita in fretta con gli amici, la ricomprerò.
Profumata.
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