Il carrello resta fermo fino a 10:00.
The Illusionist Dry Gin nasce nella distilleria di Hohenbrunn, vicino a Monaco di Baviera. La distilleria lavora 16 botaniche da agricoltura biologica. Il colore blu viene dal fiore di butterfly pea. Il fiore reagisce al pH. Un pH acido sposta il blu verso il rosa.
La bottiglia da 500 ml ha gradazione 45% vol. Il lotto varia per raccolta stagionale delle botaniche. La distillazione avviene in alambicchi di rame. L'imbottigliamento è manuale. Non c'è filtrazione a freddo. Brumesto spedisce in tutto il mondo, in ogni lingua.
Il primo errore è la tonica neutra. Alcune toniche hanno pH vicino al neutro. Il viraggio richiede acidità. Il secondo errore è poco mixer. Con 20 ml di tonica su 50 ml di gin il pH non scende abbastanza. Il terzo errore è il ghiaccio vecchio. Il ghiaccio del freezer domestico assorbe odori. L'acqua di fusione diluisce l'acido.
Il quarto errore è il bicchiere colorato. Il vetro ambrato o stampato nasconde il viraggio. Il vetro trasparente mostra il passaggio dal blu profondo al rosa. La luce calda del lampadario appiattisce il rosa. La luce bianca lo rende leggibile.
Versa 50 ml di The Illusionist Dry Gin 500 ml nella beuta. Aggiungi 3 cubi grandi di ghiaccio alimentare. Versa 150 ml di tonica indian secca e fredda. Versa la tonica sul ghiaccio, non sul gin. Il colore passa da blu a indaco in 10 secondi. Dopo 30 secondi diventa rosa tenue. Dopo un minuto diventa rosa.
Con tonica mediterranea il rosa risulta più chiaro. Con tonica secca il rosa risulta più intenso. Il succo di limone accelera il viraggio. Bastano 5 ml di succo filtrato. Il lime dà un rosa con riflesso aranciato. La Masquerade Alc Free 0.0% segue la stessa logica, con pH di partenza diverso.
La Bestia Negra parte da nero mora. La gradazione è 45% vol. La bottiglia è da 500 ml. Con tonica acida vira verso il rosso. Il principio è identico: più acido, più viraggio. Il Gift Set La Bestia Negra con 2 beute contiene il gin e i bicchieri per il test.
La Beuta da 250 ml in vetro borosilicato ha forma da laboratorio. Il vetro borosilicato non trattiene odori. La capacità da 250 ml contiene 50 ml di gin e 150 ml di tonica con ghiaccio. La parete sottile mostra il colore senza filtri. Lava la beuta a mano con acqua calda. Asciuga con panno in microfibra.
Le cannucce in vetro da cocktail non alterano il pH. La confezione contiene 6 pezzi e scovolino. Il vetro non rilascia plastica nel drink acido. Mescola con un giro solo. Due giri schiariscono troppo il rosa.
Controlla il lotto sul retro della bottiglia da 500 ml. Ogni edizione indica distilleria e anno. The Illusionist Distillery distilla a Hohenbrunn dal 2015. La gradazione resta 45% vol su Dry Gin e Bestia Negra. Il prezzo dipende da formato e set. Le scorte dei bundle variano per stagione. I tempi di consegna dipendono dal Paese di destino. Brumesto indica prezzo, scorte e tempi di consegna prima del pagamento.
Liquori artigianali da otto marchi. Spedizione gratuita sopra 50 EUR.
Email: support@brumesto.shop
Indirizzo: Via dei Giardini 14, 20121 Milano MI, Italia
La cassa accetta carta di credito e PayPal.
Il negozio tratta otto distillerie italiane ed europee.
Gli ordini sopra 50,00 € viaggiano senza spese. La tariffa standard è 8,00 €.
Il reso parte per posta entro 30 giorni. Il rimborso è completo.